Torta arcoiris

Agustina Daniela Chanenko @cook_4466502
Torta arcoiris
Paso a paso
- 1
Partimos de la receta del bizcochuelo básico antes mencionada.
- 2
Separar la mezcla realizada en la cantidad de colores deseados, en este caso yo use cuatro.
- 3
Mezclar en cada pote un poco de colorante alimenticio en pasta. Se debe tener en cuenta que los colores quedan claros, en caso de querer un tono intenso se le debe agregar una cda de bicarbonato de sodio.
- 4
Se hornea cada bizcocho por separado en un plazo de 15 a 20' hasta que quede cocido.
- 5
Desmoldar y enfriar.
- 6
Preparar la crema chantillí mezclando la crema con el azúcar y batiendo hasta tomar la consistencia deseada.
- 7
Montar las capas con crema entre cada piso.
- 8
Decorar y enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Daniela Chanenko le encantará ver cómo quedó.
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