Zanahorias con berenjenas y gambas

Name: Zanahorias con berenjenas y gambas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsa zanahorias congeladas hacendado; 2 berenjenas; 1 tupper de gambas al pilpil; Sal; Especias sazonador spaghetti hacendado

95vanedg @vanedg_1995

Antequera

Zanahorias con berenjenas y gambas

95vanedg @vanedg_1995

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Ingredientes

1 bolsazanahorias congeladas hacendado
2berenjenas
1tupper de gambas al pilpil
Sal
Especias sazonador spaghetti hacendado

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos una olla con agua y sal al fuego. Cuando empiece a hervir, añadimos las zanahorias. Cocemos las zanahorias el tiempo que indique el envase. Escurrimos las zanahorias y reservamos.
2

Ponemos el horno a calentar. Lavamos y picamos las berenjenas en taquitos. Ponemos papel de horno en la bandeja. Colocamos los taquitos de berenjenas. Añadimos un poco de sal, especias y aceite de oliva un poco. Removemos. Metemos la bandeja en el horno y horneamos a 180°C durante 15 minutos, aunque dependerá también del tipo de horno que tengamos.
3

En cuanto a la elaboración de las gambas al pilpil os invito a que veáis mi receta.
4

Una vez que tenemos todos los ingredientes cocinados, lo que tenemos que hacer es sacar una fuente y mezclar bien todos ingredientes.