Gallinas doradas sin quemarse

#cocinaconamor Muchas vecesnos pasa que queremos disfrutar unas gallinas doradas ya sea ala parrilla uo al horno pero en ves de quedar asada dorada nos queda amarga y quemada acá te dejo un tips para que eso no pase
Gallinas doradas sin quemarse
#cocinaconamor Muchas vecesnos pasa que queremos disfrutar unas gallinas doradas ya sea ala parrilla uo al horno pero en ves de quedar asada dorada nos queda amarga y quemada acá te dejo un tips para que eso no pase
Paso a paso
- 1
Ya teniendo cocida y blanda la gallina y solo la queremos dorar ) pon en un bol o un recipiente ) 4 cucharadas soperas de mayonesa-una cucharada de mostaza-media cucharada de sal de ajo- media cucharada de sal de cebolla - una pizca de comino- media cucharada de pimienta negra molida y sal al gusto mezcla todo y adoba la gallina por dentro y fuera y colócala en la parrilla o el horno por el tiempo que sea necesario
- 2
Dales las vueltas que sean necesario para que dore por todos lados
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