Se cocina el pollo en poca agua y la salsa bbq, se pican todos los vegetales en julianas

Se sofríe la tocineta sin grasa y luego se agrega la cebolla, después el resto de las verduras

El el agua que nos quedó el pollo cocinamos por 5 minutos las raíces chinas y luego agregamos el pollo y a los 5 minutos el resto de los vegetales. 10 minutos antes de servir de agrega el brócoli para que tome color y buen sabor