Crema catalana 🤤
Ame está receta es súper fácil y deliciosa
Paso a paso
- 1
En la licuadora agregar las yemas, la leche, la taza de azúcar y la Maizena y licuar todo.
- 2
Opcional se le puede agregar canela en rama, o cáscara de naranja, limón o vainilla
- 3
Colocar la preparación en una olla y llevar al fuego moderado y revolver moderadamente cuando empiece a hervir no dejar de rovolber para que no se nos formen grumos.
- 4
En cuanto espese la pasamos para una fuente o para moldes (a elección de cada uno).
- 5
Mientras se enfría preparamos el caramelo. Una vez listo lo colocamos sobre la crema (mi caramelo tiene canela en rama)
- 6
A disfrutar de un delicioso postre 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Estevez le encantará ver cómo quedó.
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