Chuleta en Chile pasilla con nopales 🌶🍴🌶

Name: Chuleta en Chile pasilla con nopales 🌶🍴🌶
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 chuletas ahumadas; 2 chiles pasillas; 1 jitomate; 1/4 cebolla; 1 ajo; al gusto Sal; 3 nopales grandes

guadalupe arrona @cook_4621557

México

Chuleta en Chile pasilla con nopales 🌶🍴🌶

guadalupe arrona @cook_4621557

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4chuletas ahumadas
2chiles pasillas
1jitomate
1/4cebolla
1ajo
al gustoSal
3nopales grandes

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Para iniciar abrimos los chiles y les retiramos las semillas y venas
2

En una cacerola pequeña ponemos a hervir a fuego lento (5 minutos) los chiles, jitomate, cebolla, ajo y sal (al gusto)
3

Licuamos los chiles, el jitomate, cebolla, ajo y 3 cucharadas de agua (la que se usó para hervir los chiles) reservamos ✋
4

Cortamos en cuadros pequeños los nopales y reservamos ✋
5

Freímos en un sartén las chuletas y reservamos ✋
6

En una cacerola ponernos lo que licuamos y los nopales y dejamos sazonar a fuego lento por 5 minutos y después agregamos las chuletas y dejamos otros 5 minutos y LISTO!! 👏❣👏