Primero preparamos todos los ingredientes

En una paellera ponemos abundante aceite y empezamos a marcar los trozos de bogavante, una vez marcados reservaremos.

Con el mismo aceite pondremos a dorar los calamares

Cuando estén dorados añadimos las ñoras troceadas, los ajos laminados y la cebolla cortada a trocitos, cuando este todo bien sofrito añadiremos el pimentón, removiendo rapidamente para que no se queme

Ahora pondremos el tomate rallado y salaremos, mientras se va cociendo el tomate, abriremos los mejillones y las almejas en una cazuela, guardaremos el agua que suelten

Una vez sofrito el tomate añadiremos el arroz, mezclaremos bien durante un par de minutos y echaremos el caldo de pescado y el agua de los mejillones y almejas. También le pondremos el bogavante, los mejillones y almejas que teníamos reservados.

Dejaremos hervir durante unos 20 minutos, rectificaremos de sal, apagamos el fuego, dejamos reposar dos minutos y listo!!!