Ceviche de reineta con palta y champiñones🥑🐟🍄
Un ceviche con los ingredientes que tenía a mano, una alternativa de remplazo del choclo y el maíz.
Reineta, palta, champiñones y pimientos
Fresco, rápido y rico !👌🏻
#cevichereineta #cevichechampiñones #palta #tostones #cocinasana
Ceviche de reineta con palta y champiñones🥑🐟🍄
Un ceviche con los ingredientes que tenía a mano, una alternativa de remplazo del choclo y el maíz.
Reineta, palta, champiñones y pimientos
Fresco, rápido y rico !👌🏻
#cevichereineta #cevichechampiñones #palta #tostones #cocinasana
Paso a paso
- 1
Picar el pescado, que esta previamente fileteado, en cuadros de 1 por 2 cm, agregar el jugo de lima y sal para que se vayan rompiendo texturas del pescado, idealmente meter al refrigerador para que se enfríe, mientras sigo con los vegetales
- 2
Picar la cebolla en cuadritos o juliana (a gusto) picar el resto de los ingredientes mencionados en recuadros pequeños, al menos 2 veces menos la estatura de los cuadros de pescado.
- 3
Luego de haber dejado reposando el pescado al menos 10 minutos en el frío, agregamos el resto de los vegetales, agregamos la sal y la cucharada de aceite de oliva.
- 4
Luego recomiendo dejar el ceviche reposar 10 minutos en el frío, ya que frío queda muy fresco, servir en algún recipiente con bastante jugo de limón. Agregar a un costado tostones de plátano verde y romperlos dentro del ceviche para que agregue la crocancia al plato
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ceviche de atún enlatado Ceviche de atún enlatado
Perfecto para la cena o comida,Me encanta el sabor agridulce que tiene y picante 🌶Rápido de preparar #CocinaSaludableEsta receta es otra versión del ceviche de atún fresco con mango que tengo en mi página.#enlatado
-
-
Ceviche de pescado (Tilapia) Ceviche de pescado (Tilapia)
#CocinaConCookpad2019En mi localidad siempre hace calorcito ya ameritaba hacer un rico ceviche, con gusto se los comparto.
-
Ceviche de pescado 🐠 Ceviche de pescado 🐠
#MiRecetarioMx #1receta1árbolHoy prepare un rico ceviche de pescado. Rápido y muy rico 😊
-
Ceviche de Jícama Ceviche de Jícama
Este ceviche me encanta ya que es rico y fácil de preparar, además de ser muy fresco, ideal para esta temporada de calor
-
Ceviche de Palmito y Champiñones Ceviche de Palmito y Champiñones
Buscando un cambio en ingredientes para un delicioso ceviche. #cumplimos5
-
Ceviche de atún con mango Ceviche de atún con mango
Un delicioso ceviche fácil y rápido, ideal para amantes del limón y las recetas frescas.
-
Ceviche de camarón cocido Ceviche de camarón cocido
Me encanta el ceviche de camarón, pero difícilmente consigo camarón fresco, casi siempre es congelado. Así que prefiero cocerlo primero y después mezclar con los demás ingredientes. Es un platillo sano, bajo en calorías y delicioso. #saludable #DASH
-
Ceviche de pescado sencillo Ceviche de pescado sencillo
Quien le dice No a un rico ceviche, así que aquí les presento este sencillo platillo espero les guste.
-
Ceviche con mango Ceviche con mango
#CocinaMundial2018 Panamá un rico, rápido y fácil ceviche con sabor internacional
-
Ceviche de camarón estilo Maggies Ceviche de camarón estilo Maggies
Para los días de calor se antoja un ceviche de camaron facil y rapido. Provechito.😊
-
Ceviche estilo Perú Ceviche estilo Perú
#ComidaMundial2018 Perú. Ceviche fresco ideal para estos tiempos de calor, fácil y rápido de preparar.
Más recetas
Comentarios (4)