Bolitas de arroz rellenas
CarmenIglero @CarmenIglero
Si te ha sobrado arroz de una comida anterior, aquí encontrarás una forma de utilizarlo para crear otro plato totalmente diferente y rico!
Bolitas de arroz rellenas
Si te ha sobrado arroz de una comida anterior, aquí encontrarás una forma de utilizarlo para crear otro plato totalmente diferente y rico!
Paso a paso
- 1
Mezclar el arroz con la mantequilla, el jamón, un poco de parmesano rallado y un huevo
- 2
Añadir un poco de harina para que se vuelva más compacto
- 3
Hacer bolitas e introducir un trozo de queso dentro
- 4
Una vez introducido el queso (que quede en el medio y no se vea), las boletitas quedarían así:
- 5
Rebozar en huevo y pan rallado, se repite una vez el proceso si se quiere. Meterlas en la nevera mientras se calienta el aceite de la sartén. Se fríen en el aceite hasta que estén doraditas, y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CarmenIglero le encantará ver cómo quedó.
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Como buena gallega que soy me encantan los platos auténticos y tradicionales, cocinando también recetas nuevas en mis ratos libres y ocasiones especiales, dándoles siempre mi toque personal e improvisando de vez en cuando.En la cocina estoy en mi salsa!🍴
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