Crepas de espinacas
Eudelia @miscomidas
Paso a paso
- 1
Se colocan todos los ingredientes en la licuadora y se procesan por un minuto
- 2
En un sartén destendidoy caliente lo untamos de aceite solo para que no se pegue la crepa
- 3
Incorporar una porción de masa al sartén y distribuir moviendo con una de tus manos el sartén para destender la masa
- 4
Cocinar hasta que comiencen a dorarse muy ligeramente las orillas, desprender con ayuda de una espátula
- 5
Dar la vuelta y cocinar por unos momentos más
- 6
En mi caso yo la rellene con requesón y utilice crema y pimiento morrón para decorar y darle más sabor. Se puede rellenar de cualguier guiso a tu preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eudelia le encantará ver cómo quedó.
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