Quiche de espinacas congeladas

Name: Quiche de espinacas congeladas
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 bolsa espinacas congeladas; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; 2 cucharadas pasas sultanas; 1 cucharada piñones; 1 masa quebrada; 4 huevos; 200 ml nata para cocinar; Aceite; Sal; Pimienta; Queso para gratinar

Quiche de espinacas congeladas

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones

1/2 bolsaespinacas congeladas
1/2cebolla
2 dientesajo
2 cucharadaspasas sultanas
1 cucharadapiñones
1masa quebrada
4huevos
200 mlnata para cocinar
Aceite
Sal
Pimienta
Queso para gratinar

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Dorar los ajos en una sartén con aceite. Retirar los ajos y dorar la cebolla
2

Añadimos las pasas
3

Añadimos los piñones
4

Añadimos las espinacas
5

Salpimentar
6

En un bol batimos los huevos. Añadimos la nata y sal y volvemos a batir
7

Añadimos el contenido de la sartén
8

Ponemos en un molde la masa quebrada. La pinchamos con un tenedor sobre la toda la superficie para que no se hinche. Cubrimos con queso. Vertemos el contenido del bol y horneamos a 180° durante 30 minutos