Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es coger un plato y poner una loncha de chorizo sobre el plato, a continuación una loncha de queso encima del chorizo y luego otra de chorizo encima del queso. (como un sanjacob normal) (se puede hacer con otros ingredientes y formas distintas)
- 2
Cuando hayamos terminado de preparar toda la cantidad que nosotros queremos. Reservamos.
- 3
A continuación, cogemos 1 o 2 huevos dependiendo de la cantidad que hayamos hecho y lo batimos. Reservamos.
- 4
Seguidamente cogemos 2 bol y en uno echamos harina, y en otro pan rallado.
- 5
Una vez que tengamos todos los ingredientes preparados, ya sólo queda rebozar.
- 6
Los pasos para el rebozado seria: pasar los bocaditos de sanjacob de chorizo por harina, luego por huevo y seguidamente por el pan rallado.
- 7
Y por último echamos abundante aceite en una sartén, (yo lo hice en la freidora) calentamos el aceite y freímos los bocaditos de sanjacob de chorizo (cogemos el plato donde vayamos a echarlos y le ponemos papel absorbente) (para quitar el exceso de aceite), y ya los tenemos listo. Espero que os guste!!! 😜😘
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