Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se fríe los trozos de chorizo cortados a dados, cuando esté un poco frito se le echan las 4 cucharadas de sofrito, que ya tenía preparado y se ponen los garbanzos, se remueve todo para que se empape de tomate y se echa ½ vaso de agua, un poco más, tienen que tener agua los garbanzos pero no los ha de dejar cubiertos del todo, como la foto, aprox
- 2
Se prepara la picada con las 6 almendras 1 rodaja de pan frito y un ajo frito que ya habíamos frito antes y se pica todo bien machacado en el mortero, Se echa en la sartén.
- 3
Se tira a la salsa y se deja hirviendo durante unos 7 minutos, removiendo y la salsa va espesando.
- 4
Y a disfrutarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dr. Slump le encantará ver cómo quedó.
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