Quesadillas de flor de calabaza. ॐ

Name: Quesadillas de flor de calabaza. ॐ
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2-3 tortillas por persona de trigo o maíz, en esta receta yo use se trigo; C/n Queso que se gratine, Oaxaca, Chihuahua, Manchego, el de tu preferencia; 3 tazas flores guisadas

María Carmen @cook_2662513

Mexico

En México las quesadillas se comen a cualquier hora y como lo que sea, pero siempre llevan queso.

Quesadillas de flor de calabaza. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

En México las quesadillas se comen a cualquier hora y como lo que sea, pero siempre llevan queso.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

2-3tortillas por persona de trigo o maíz, en esta receta yo use se trigo
C/nQueso que se gratine, Oaxaca, Chihuahua, Manchego, el de tu preferencia
3 tazasflores guisadas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Limpias y picadas, las sofríes con ajo y cebolla, granitos de elote, epazote y chile serrano picadito.
2

Las acomodas en una orilla de la tortilla junto con el queso, doblas y llevas a una sartén o comal, hasta que el queso se derrita.
3

Se sirven calientes y doraditas.
4

Buen provecho. ॐ