Con la batidora, mezclamos 15g de harina de avena (yo uso la marca "el Granero integral", que además es ecológica) y un huevo de tamaño XL.

En una sartén pequeña, previamente engrasada, añadimos la mezcla. Vuelta y vuelta. Y listo!

Para acompañar he utilizado un sirope de chocolate sin calorías, comprado en una web de nutrición. También podéis ponerle frutas, miel... Eso ya al gusto. Como veis es facilísimo y bastante rápido de hacer.