Frijoles con rajas poblanas y chorizo de pavo mamá Güera
Este plato era común en casa, por que la mamá guera tenía siempre, frijoles de la olla, arroz y guiso para el despistado; los que llegábamos a des hora de los alimento, ya que el desayuno era a las ocho de la mañana, la comida a las dos de la tarde y la cena a las ocho de la noche.
#Familiar
Frijoles con rajas poblanas y chorizo de pavo mamá Güera
Este plato era común en casa, por que la mamá guera tenía siempre, frijoles de la olla, arroz y guiso para el despistado; los que llegábamos a des hora de los alimento, ya que el desayuno era a las ocho de la mañana, la comida a las dos de la tarde y la cena a las ocho de la noche.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero prepararemos el guiso poniendo a calentar una cazuela de barro a fuego medio, luego caliente agregar el aceite para que se caliente, cuando hume freímos las rajas de chile poblano hasta que ablanden y luego agregar los ingredientes que falta hasta que esté listo el guiso esto será por media hora.
- 2
Listo el guiso lo apagamos, servimos en un plato frijoles de la olla calientes en medio del plato hondo ponemos el guiso generosamente. Servimos y se come con tortillas de maíz calientes.
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