Scones de mora y cítricos
Deliciosos rellenos de moras o de cualquier fruto, para desayuno o merienda recién salidos del horno huelen riquísimos y con tan poco azúcar
Scones de mora y cítricos
Deliciosos rellenos de moras o de cualquier fruto, para desayuno o merienda recién salidos del horno huelen riquísimos y con tan poco azúcar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar ingredientes secos y tamizar
- 2
Cortar mantequilla en rebabadas
- 3
Yo use un robot para hacer la masa, usar el boton de masa y polsar varias veces hasta que se vea como arena
- 4
Mezclar nata y jugo de naranja junto con la ralladura de limón y naranja
- 5
Sacar la bola de masa y conprimir en una sola, extender en un rectángulo
- 6
Espolvorear las moras con un poco de harina
- 7
Extender las moras por toda la masa y hacer 3 dobleces y cerrar
- 8
Espolvorear con un poco de harina y envolver en papel film y refrigerar por 20 o 30 min.
- 9
Extender y cortar en 8 piezas
- 10
Barnizar con un poco de huevo y leche (yo lo olvide).
- 11
Hornear por 22 min a 350° F, dejar enfriar antes de glasear
- 12
Hacer un glaseado con 1 taza de azúcar glass y unas gotas de jugo de naranja y limón.
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