Colocar la harina sobre la mesa y hacer un hueco en el centro y agregar la sal sobre la harina.

En el centro colocar la grasa pomada e ir agregando el agua hasta formar la masa y amasar hasta unir todos los ingredientes y que la masa quede suave, y hacer un bollo y dejar reposar vos minutos.

Luego estirar la masa, (yo usé palote, pero es a gusto), estirada la masa cortar del tamaño que deseen y poner a freír en grasa bien caliente.