Paso a paso
- 1
Para la crema: Separar las hojas de albahaca de los tallos lavarlos en agua fría.
- 2
En la licuadora agregar la albahaca, queso fresco, queso crema, sal y pimienta al gusto y licuar por unos minutos hasta que este consistente. (Opcional poner 1 cucharadita de mayonesa light)
- 3
Cocinar los fideos spaghetti a punto. Colarlos y echarle manteca para que no se peguen.
- 4
Volcar la crema de albahaca y mezclar hasta que tomen ese color verde.
- 5
Servir y para decorar ponemos tomatess secos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Villalta le encantará ver cómo quedó.
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