Lentejas con curry 🇮🇳
Horchata Caliente @cook_14495371
Una forma riquísima de comer legumbres, y sin chicha 😜
Lentejas con curry 🇮🇳
Una forma riquísima de comer legumbres, y sin chicha 😜
Paso a paso
- 1
Picamos todas las verduras y hacemos un sofrito. Empieza añadiendo las más duras. Sala y pon curry generosamente. (Dos cucharaditas de café). Qué la verdura esté bien pochada.
- 2
Echa las lentejas sin remojar, seguidamente el tomate y agua hasta cubrir. Ten en cuenta que las lentejas están secas y chuparan mucha agua.
- 3
Vigila que no se queden secas, ve añadiendo agua según pidan. Cuando la lenteja esté lista has terminado. Rectifica curry y sal y a la mesa 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Horchata Caliente le encantará ver cómo quedó.
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