Paté de mejillones en escabeche exquisito

Name: Paté de mejillones en escabeche exquisito
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote mejillones en escabeche; 1 botecito atún; 6 palitos mar (palitos de cangrejo-bocas de mar); 5 c/s mayonesa; 1 c/c aceite de oliva virgen; 1 pizca sal

Kiko @cook_1105399

Alcoi Alicante

Una receta muy sencilla de preparar, con resultados exquisitos. Disfruta de esta delicia en 5 minutos. GXL

Paté de mejillones en escabeche exquisito

Kiko @cook_1105399

Alcoi Alicante

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Ingredientes

5 minutos

4 raciones

1 botemejillones en escabeche
1 botecitoatún
6 palitosmar (palitos de cangrejo-bocas de mar)
5 c/smayonesa
1 c/caceite de oliva virgen
1 pizcasal

Paso a paso

5 minutos

1

Los ingredientes (así observas el tamaño de los botes de conserva).
2

Introducir en el vaso de la Thermomix (o la batidora que uses) los ingredientes (no se te olvide la pizca de sal) yo procure ponerlos entremezclados.
3

Batir a golpes (con la batidora mía es así), pues al ser muy finos no se mezclan bien, pero algo conseguí, con paciencia y una cuchara...
4

Emplatar y decorar a tu gusto, puse unos flecos de carlota.

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Cooksnaps (1)

Malagueña salerosa

En esta receta doblé los ingredientes para obtener más cantidad... está de rechupete!!

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Kiko @cook_1105399

jueves, 09 de junio de 2016 a las 09:46 PM

Alcoi Alicante

Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)