Pescado al horno

Name: Pescado al horno
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1.25 kilos filete pescado tilapia; 250 gramos camarón crudo; 3 chiles jalapeños; 3 zanahorias; 1 tomate; 1/2 cebolla morada; Hojas cilantro; 4 cucharadas mantequilla; al gusto Jugo maggi; al gusto Salsa inglesa; Sazonador marca Tones Cítrico (o sal con ajo); Paprika; al gusto Sal; Pimienta negra molida; al gusto Limón

Ivan Ferniza @cook_16389387

Durango, CO Denver

Pescado al horno

Ivan Ferniza @cook_16389387

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Ingredientes

1.25 kilosfilete pescado tilapia
250 gramoscamarón crudo
3chiles jalapeños
3zanahorias
1tomate
1/2cebolla morada
Hojascilantro
4 cucharadasmantequilla
al gustoJugo maggi
al gustoSalsa inglesa
Sazonador marca Tones Cítrico (o sal con ajo)
Paprika
al gustoSal
Pimienta negra molida
al gustoLimón

Guardada

Paso a paso

1

Limpiar bien el camarón y lavar el filete de pescado
2

Picar en tiras el chile, la zanahoria y el tomate. Y cortar la cebolla en rodajas a la mitad
3

Derretir la mantequilla, luego en un refractario de vidrio embarrar bien el fondo con la mantequilla, luego agregar jugo maggi, salsa inglesa, sazonador, paprika y pimienta. Cuando se haya agregado todo esto mezclar bien los ingredientes.
4

Colocar el pescado y camarones sobre el refractario que contiene la mezcla ya preparada, luego bañar estos con la mantequilla derretida, agregamos sazonador, pimienta, jugo maggi, salsa inglesa, paprika y sal al gusto.
5

Agregar las verduras sobre los mariscos, luego agregar sal al gusto para las verduras.
6

Tapar bien con aluminio el refractario y hornear a 250 grados centígrados durante 40 minutos.