Un clásico argentino que demuestra que de la urgencia también pueden salir grandes platos.Dicen que nació en tiempos del Buenos Aires de fines del siglo XIX, cuando el coronel Artemio Gramajo, un bon vivant y ayudante del presidente Roca, llegó tarde a cenar al club y le pidió al cocinero que le preparara algo con lo que tuviera a mano: papas fritas en juliana, huevos y jamón. El resultado fue tan sabroso como improvisado.Se hace con papas fritas pero yo las hice a la freidora de aire, un poco más sanas y práctico que se estén cocinando solas mientras puedo hacer otra cosa.

Este plato tradicional argentino es tan económico como delicioso. No les voy a negar que lo extraño un poco 😢. Es lo que eliges en el menú cuando tienes ganas de algo #fat en la cantina del barrio, y por lo general lo encuentras en todas partes. Se prepara muy rápido y lleva pocos ingredientes. Rinde para que 2 botaneen o coma 1. #menosde30

Aunque la combinación suene extraña, la mostaza le da un sabor delicioso al huevo revuelto. En este caso lo preparé con salchicha y un poco de cebolla, con lo que quedó un desayuno para campeones, alto en proteína y bajo en carbohidratos.

Coliflor gratinado con jamón york, salsa bechamel y queso parmesano, delicioso.

Por la cuarentena sólo contaba con carne molida congelada, papas, zanahorias y puré de tomate envasado. Así que en 30 minutos hice este picadillo y quedo bien!!

Quería preparar una crema de verudra y lo único que tenía en el mi refri era coliflor y 1 papa cocida así que use esas 2 verduras para hacer esta crema y quedo muy rica 👌 te lo comparto

Hoy no tuve mucho tiempo para hacerme de comer y como tenía pollo cocido con verduras decidí aprovechar y hacer con lo que tenía una ensalada de pollo.

Tenía muchas ganas de desayunar hotcakes de camote y aprovechando que tengo unos cortadores de Halloween decidí hacerlos y recortarlos con figuritas. Quedaron muy ricos y más sanos de lo normal. Espero los disfruten.#muertosvshalloween

Una tortilla diferente sin duda a todas aquellas que hemos probado con lo dulce de la zanahoria y el equilibrio de la papa, definitivamente es de las cosas que hay que probar.

Hoy por la mañana cuando iba a preparar el desayuno, recordé estos huevos que nos preparaba mi mamá y que siempre me han encantado. Una combinación muy simple, pero con un sabor delicioso y muy nutritiva. Se lo preparé a mi hija y le encantó. #saludable #DASH #para1

Un platillo como a mi me gusta, fácil pero lleno de sabor a pesar de su sencillez, se puede combinar con una ensalada fresca de lechugas. Es fresca, ideal para un día caluroso en el que no nos queramos complicar. Espero lo intenten y me cuenten cómo les quedó... Es una delicia!!!

Tenía pollo que me quedó de una sopa, lo desmenucé y... no se diga más!!! Preparé estas ricas croquetas de papa y pollo.