Cherry Pie
¿Tienes un montón de cerezas y no te va a dar tiempo a comértelas todas antes de que se pongan malas? ¡Haz una sencilla tarta con ellas!
Cherry Pie
¿Tienes un montón de cerezas y no te va a dar tiempo a comértelas todas antes de que se pongan malas? ¡Haz una sencilla tarta con ellas!
Paso a paso
- 1
Primero haremos una especie de mermelada con las cerezas. Las lavamos y les quitamos el rabito y el hueso. Las ponemos en una sartén junto con el azúcar, la canela y el zumo de limón. Lo dejamos a fuego medio para que el azúcar se disuelva y se vaya haciendo la mermelada. Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría.
- 2
Disponemos una lámina de masa brisa sobre un molde de perfil bajo (como los de las quiches). Pinchamos con un tenedor por todo el fondo. Precalentamos el horno a 190º C.
- 3
Apartamos las cerezas del fuego. Escurrimos bien la gelatina y se la añadimos. Removemos bien hasta disolver. Echamos este relleno en el molde.
- 4
Con la segunda lámina de masa brisa, la cortamos en tiras y las ponemos en cuadrícula sobre el relleno, como en la foto. O si lo preferimos podemos ponerla entera y hacerle algunos agujeritos con un tenedor o un palillo.
- 5
Pintamos la superficie de la masa brisa con el huevo batido y metemos la tarta al horno unos 20-30 minutos (hasta que esté doradita). Esperar a que se enfríe y meterla en el frigorífico. ¡Perfecta para tomar con el café de la tarde!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cherry pie, sin gluten Cherry pie, sin gluten
Tarta de cerezas frescas riquísima, con masa sin gluten.
-
Cherry pie, con helado de vainilla🍒 Cherry pie, con helado de vainilla🍒
#dulce Una tarta clásica perfecta para una merienda ahora que es temporada de cerezas. Es muy fácil de hacer, siempre que tengamos claros los pasos y ser un poco previsor@s 😁🍒
-
Cherry pie (pastel cerezas)de cacao 🍒 Cherry pie (pastel cerezas)de cacao 🍒
#dulces...Os presentó una variante de la clásica receta;👉pastel de cerezas 🍒 americano...con la masa quebrada dulce y con cacao... 😋🥰...😲Oh my goodness!!!
-
Tarta de cerezas y fresas (Cherry pie) Tarta de cerezas y fresas (Cherry pie)
Tarta de cerezas riquísima! Que bien le queda la fruta a los postres, la combinación de cereza y masa quebrada es súper buena.Utilice un molde demasiado grande y tuve que hacer apaños para que me alcanzara la masa. El tamaño ideal para las cantidades que pongo en ingredientes son 18 cm, el mío era de 24 cm.#DelantalGlobal2024#MasBonitoconFrutas
-
-
Lemon Pie Lemon Pie
Sobre esta tarta puedes tener dos versiones . Americana o Inglesa ?Realmente a mí me da igual donde se originara esta tarta tan exquisita . Con esa increíble combinación de texturas y sabores .Crujiente como una galleta , con la acidez que proporciona la crema de limón y la cremosidad del merengue. !!!! Se puede pedir más !!!!Con estas cantidades sale una tarta para un molde de 26 cm o puedes hacer como yo siempre lo reparto por la mitad y hago una mediana de 20 o 22 cm y otra de 18 cm y hago un regalito especial para algún familiar o amigo . Como toda la repostería lleva su proceso de preparación, medición y reposo . Pero merece la pena os lo aseguro .
-
Apple Pie Apple Pie
La Apple Pie o tarta de manzana americana es una de las tartas más deliciosas que he probado, ya que combina a la perfección el sabor a mantequilla, a canela y a manzana.Lo ideal es comerla templada e incluso acompañada con una bola de helado, convirtiéndolo en un postre sublime.
Más recetas
Comentarios