Batir mucho tiempo los huevos hasta que se haga espuma.

Agregar leche y batir. Luego la taza de azúcar.

Tamizar la harina e ir colocándola, alternando con el aceite. Agregar esencia de vainilla.

El polvo de hornear se coloca como último ingrediente, con movimientos envolventes, de forma manual.

Colocar en moldes para muffins. O como yo que no tenía, acomode varios pirotines en una fuente.

Dejar en horno a 180° por 15' a 20'

Y decorar!😀