Alfajorcitos de maicena sabrosos

Name: Alfajorcitos de maicena sabrosos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr Margarina; 150 gr Harina leudante; 225 gr Maicena; 125 gr Azúcar; 3 Yemas de huevo; Ralladura de limón; c/n Coco rallado y Dulce de leche repostero

Karla @cook_16428546

Alfajorcitos de maicena sabrosos

Guardada

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Ingredientes

150 grMargarina
150 grHarina leudante
225 grMaicena
125 grAzúcar
3Yemas de huevo
Ralladura de limón
c/nCoco rallado y Dulce de leche repostero

Guardada

Paso a paso

1

Integrar la harina con la maicena, el azúcar y la ralladura de limón.
2

Agregar la margarina y las yemas e ir amasando para unir.
3

Una vez que queda la masa lisa, llevar a la heladera. Esto hará que al cocinar las tapitas la masa no se expanda tanto, así que cuanto más horas este, mejor.
4

Precalentar el horno a fuego medio. Cortar las tapitas y disponer en una placa levemente enmantecada. Cocción de 15 min apróx!
5

Una vez frías las tapitas rellenar y si gusta le puede poner coco rallado. Exitos !
6

Tip: esta masa también sirve para hacer anillos de maicena bañados en chocolate.