Ensalada templada de gulas y gambas

Name: Ensalada templada de gulas y gambas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Lechuga (la que más nos guste o tengamos por la nevera); 1 paquete gulas; 1 puñado gambas; 1 diente ajo grande; Aceite de oliva virgen; Vinagre de Módena; Sal

Tama @Tama_MN

Ensalada muy rica. Al estar templada le da un toque diferente. Suelo usar canónigos o brotes pero en este caso tenía lechuga iceberg normal.

Ensalada templada de gulas y gambas

Tama @Tama_MN

Ensalada muy rica. Al estar templada le da un toque diferente. Suelo usar canónigos o brotes pero en este caso tenía lechuga iceberg normal.

Guardada

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Ingredientes

10 min

2 raciones

Lechuga (la que más nos guste o tengamos por la nevera)
1 paquetegulas
1 puñadogambas
1 dienteajo grande
Aceite de oliva virgen
Vinagre de Módena
Sal

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Lavamos y cortamos la lechuga y reservamos en un bol
2

En una sartén echamos un chorro de aceite de oliva, freímos el ajito, cuando este dorado echamos las gambas y las gulas. Removemos hasta que las gambas estén. Y echamos sal al gusto.
3

Vertemos encima de la lechuga y echamos vinagre de Módena. Listo!