Timbal de calabacín con atún

Name: Timbal de calabacín con atún
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 calabacín; 2 chalotas o media cebolla; 2 latas atún al natural; Tomate natural triturado (la mitad de una la lata de medio kilo); Sal; Pimienta; Aceite de oliva virgen extra; Queso parmesano para gratinar; Semillas de sésamo negro

Angierecetas @angierecetas77

#tescoma

Timbal de calabacín con atún

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Ingredientes

1/2calabacín
2chalotas o media cebolla
2 latasatún al natural
Tomate natural triturado (la mitad de una la lata de medio kilo)
Sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Queso parmesano para gratinar
Semillas de sésamo negro

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Paso a paso

1

Picamos la chalota muy finita y la rehogamos con aceite de oliva virgen extra
2

Cuando esté hecha, añadimos las dos latas de atún bien escurridas, el tomate, la sal y la pimienta y dejamos que se haga
3

Hacemos láminas muy finitas el calabacín
4

Con la ayuda de un aro vamos colocando una capa de calabacín (yo lo pongo en crudo pero puedes pasarlo por la plancha o al micro), y otra de atún con tomate, y así hasta llegar hasta arriba
5

Espolvoreamos con el queso, quitamos el aro con mucho cuidado, gratimos 5 minutos en el horno y decoramos con el sésamo negro, listo!✔