Paso a paso
- 1
Salsa. Picar finamente los pepinillos y la cebolla, añadir el resto de los ingredientes y meter en la nevera mínimo 2 horas
- 2
Hamburguesa. Juntar los ingredientes y dejarlos macerando en la nevera hasta el momento de hacerlas
- 3
Sacar bolas y aplastar con las manos y freír o hacerla a la plancha como más te gusten
- 4
Añade la salsa y a preparar más para otro día
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Como buen sábado y #weekendreto, se tenía que celebrar con una comida deliciosa y, si no lo sabéis, confieso que soy una amante de las buenas hamburguesas.En la foto ya véis que esto es una gozada de las buenas: de las que el pan casi ni cierra y hay un contraste perfecto entre el sabor potente de la carne con el resto de ingredientes.En casa hago muchas hamburguesas para celebrar los fines de semana (la hamburguesa es mi cheatmeal por excelencia), y, os aseguro, que esta encabeza mi ránking de las que he hecho hasta la fecha. ¡Prueba y me cuentas, que seguro que me pones los dientes largos con las fotos!Antes de empezar, sí quiero recalcar que, en una hamburguesa, el elemento fundamental es la carne. Por eso, si queremos gozar de una haburguesa con la que se nos salten las lágrimas de felicidad, es muy importante que utilicemos un carne de calidad. Para esto, yo siempre opto por comprarla en carnicería, ya que no tiene punto de comparación la carne que te pican allí con la que encontramos envasada en el súper.#hamburguesa #casera #comida #cena #salsa #queso La Vida a Bocados
Más recetas
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