Hamburguesa con salsa de vino tinto

El otoño es la temporada de las setas en Japón. Hacemos varios platos con setas. Me gusta el shimezi y el shiitake, pero cocinar con champiñones también es delicioso.
https://chicoreceta.work/2020/01/05/receta/
Hamburguesa con salsa de vino tinto
El otoño es la temporada de las setas en Japón. Hacemos varios platos con setas. Me gusta el shimezi y el shiitake, pero cocinar con champiñones también es delicioso.
https://chicoreceta.work/2020/01/05/receta/
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y hacer cebolla caramelizar. mantienen un lugar fresco.
- 2
Poner la cebolla, la carne molido, el huevo y panko en un tazón y mezclar bien. forman un forma.
- 3
Hornee la hamburguesa en una sartén caliente.
- 4
Limpiar la suciedad de una sartén horneada en hamburguesas con papel.
- 5
Poner el vino tinto, el kétchup, la salsa inglesa y ajo en una sartén, añadir el hongo de shimezi y hacer la salsa. sazonar con sal y pimienta.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Hamburguesa y salsa Hamburguesa y salsa
#abc Salen unas 13 hamburguesas de 50 gr Espe-cial Juárez Moreno -
Hamburguesas con salsa de ostras Hamburguesas con salsa de ostras
Pues no lo he hecho adrede, pero me ha salido otra válida para el #abecedario de esta semana. Ya ven. Bueno, pues unas burger caseras de carne de ternera...¡y aguacate! Y la salsa para qué les voy a contar! Deliciosa!!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/vOJzsppn_mo CocinarParaCuatro -
Hamburguesa de ternera con salsa roquefort Hamburguesa de ternera con salsa roquefort
Para la carne de hamburguesa uso raciones de 150 gr., aunque una ración entre 120-150 gr. está bien, así que al gusto.A la hora de picar la carne o encargarla, la mezcla tiene que tener un 80% de carne magra con un 20% de carne grasa. Para esta receta utilizo una proporción de 150 gr (50%) aguja, 75 gr (25%) falda y 74 gr. (25%) Lomo.Me gusta utilizar pan de cristal, ya que es ligero y a la vez resistente, por lo que aguanta bien la hamburguesa hasta el último bocado. Podemos utilizar pan brioche también.Qubic
-
Hamburguesas en salsa Hamburguesas en salsa
Una forma de comer algo que suele gustar a todo el mundo con verduras escondidas jj #Ingredientesecreto FM -
Hamburguesas de ternera en salsa de champiñones Hamburguesas de ternera en salsa de champiñones
Nada como unas buenas hamburguesas caseras, de 200 gr. cada una, bañadas en una rica salsa de champiñones, también casera. Se puede hacer con otros hongos o setas, si se desea. El proceso será el mismo. Te dejo el enlace al vídeo por si queires ver cómo las hice: https://youtu.be/Atfmku7EC7A CocinarParaCuatro -
Hamburguesa de ternera con salsa de champiñones Hamburguesa de ternera con salsa de champiñones
Está hamburguesa (bueno esta no, pero una parecida sí jjj) estuvo algún tiempo en una cadena de comida rápida y la verdad que me encantaba, así que la he reproducido en casa.Espero que os guste#RetoHamburguesan Ainoa Doñas -
Hamburguesa casera con salsa de sobrasada y miel Hamburguesa casera con salsa de sobrasada y miel
Hoy he querido probar una hamburguesa con salsa de sobrasada y miel y me ha gustado MUCHO. Como no estaba previsto, publicar la receta de la hamburguesa, no he hecho fotos de la preparación de la hamburguesa...la próxima vez las haré.Solo he hecho una hamburguesa, aunque la receta es para dos conensales. carme castillo -
Hamburguesa de carne mixta con salsa de ciruelas amarillas Hamburguesa de carne mixta con salsa de ciruelas amarillas
#milibrode1000recetas Delicioso, me encanto la mezcla de aromas que note en la boca. "cocinar con jorgette" -
Hamburguesa con salsa de miel y mostaza Hamburguesa con salsa de miel y mostaza
Holaa!! :) ¿ qué les parece? buena pinta no????? jejejeje les invito a que visiten mi facebook y no olviden darle like :) gracias y buen díahttps://www.facebook.com/unmomentodedelicia/ momentosdeliciosos -
Hamburguesa de cerdo en salsa de cebolla Hamburguesa de cerdo en salsa de cebolla
Carne para los que hasta la hamburguesa se le hace "bola". Rosa
Más recetas
Comentarios