Budín de banana saludable

Name: Budín de banana saludable
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza harina integral; 1/2 taza harina de avena; 2/3 taza azúcar; 1/3 taza aceite de girasol; 1 huevo; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita esencia de vainilla; 1 cda miel; 2 bananas pequeñas o 1 grande en lo posible maduras

Marilú Benecier @marilubenecier

Puan

Budín de banana saludable

Marilú Benecier @marilubenecier

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Ingredientes

1/2 tazaharina integral
1/2 tazaharina de avena
2/3 tazaazúcar
1/3 tazaaceite de girasol
1huevo
1 cditapolvo de hornear
1 cditaesencia de vainilla
1 cdamiel
2bananas pequeñas o 1 grande en lo posible maduras

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con aceite y azúcar. Agregar una cdita de esencia de vainilla.
2

Licuar las bananas con una cucharada de miel. Luego incorporar a la preparación anterior.
3

Disponer en un bowl harina de avena (avena tradicional procesada en licuadora o minipimer), harina integral, polvo de hornear, una pizca de sal y mezclar. Luego incorporar a la preparación anterior y unir.
4

Volcar sobre molde de siliconas u otro molde enmantecado y enharinado y llevar a horno mínimo durante una hora.