Filete de ternera wagyu con trigo sarraceno

Name: Filete de ternera wagyu con trigo sarraceno
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 filete wagyu de 1/2; 1/2 Cucharadita Hierbas provenzales; 100 gr. trigo sarraceno; 300 gr. agua; 1 Cucharadita orégano; 1/2 cucharadita De cúrcuma; 1/2 cucharadita sal; 1/2 De Pimienta negra; Aove

🍀Yuliya🍀 @yuli_280771

Malaga

Filete de ternera wagyu con trigo sarraceno

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Guardada

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Ingredientes

1 filetewagyu de 1/2
1/2 CucharaditaHierbas provenzales
100 gr.trigo sarraceno
300 gr.agua
1 Cucharaditaorégano
1/2 cucharaditaDe cúrcuma
1/2 cucharaditasal
1/2De Pimienta negra
Aove

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos el agua a hervir con el orégano, la cúrcuma, hierbas provenzales y sal.Luego añadimos los trigos sarracenos y hervimos como 15 min.Apartamos del fuego y dejamos la olla tapada.
2

Salpimentamos el filete y lo ponemos a la plancha precalentada con un poco de aceite.
3

Servimos junto con la guarnición.Espero que os gusta!😉