Camembert frito
Luis Alberto Prat Maldonado @cook_2621587
Ideal como entrante, incluso en francia se puede servir como postre
Camembert frito
Ideal como entrante, incluso en francia se puede servir como postre
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos colocando el queso en el congelador una hora antes de elaborarlo
- 2
Ahora, mezclamos la harina con un poco de sal y un toque de cayena.
- 3
Cortamos el queso en porciones y lo enharinamos con la mezcla preparada anteriormente. Luego por el huevo y finalmente por el pan rallado.
- 4
Lo freimos en abundante aceite de oliva sin que lleguen a tocarse. Disponemos sobre papel absorbente y a la hora de servir, decoramos con un poco de jalea de manzana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Prat Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Toda una vida dedicada a la cocina. Cocinero y escritor. Estudiante siempre de la gastronomía mundial y amante de las recetas catalanas. Apasionado de la gastronomía francesa la qual me ha llevado a aprender su idioma. Vengo para sumar entre todos vosotros con mis recetas
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