Guiso de ternera en salsa
SitaVanesita @cook_16423089
Guiso de ternera en salsa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sellamos la carne y separamos
- 2
Sofreímos la cebolla y los ajos. Salpimentamos los ingredientes.
- 3
Añadimos el tomate triturado, el tomillo y el romero
- 4
Añadimos el vino y dejamos evaporar el alcohol (unos 2 minutos)
- 5
Introducimos la carne y removemos bien que se integren los sabores
- 6
Cubrimos con el caldo y dejamos cocer a fuego lento durante 45 minutos
- 7
Añadimos las patatas y removemos bien. Dejamos cocinar otros 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SitaVanesita le encantará ver cómo quedó.
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