(EUA Y CANADÁ) Esta fue una de mis primeras recetas más en serio, creo que de hecho fue la primera cuando salí de la cocina cotidiana casera, me gusta su sabor y me divierte mucho su preparación. Apta para toda la familia.

Maryland fue una de las trece colonias estadounidenses en siglos pasados cuya ciudad más poblada es la famosa Baltimore. Muchas leyendas circulan en el aire de este lugar antiguo y una de ellas es acerca de una estatua que representa a una mujer druida (sacerdotisa pagana celta) y que se hallaba en el Cementerio de la Cumbre Druida de Baltimore. Ahí estuvo por muchos años en los que fue centro de atención de artistas y curiosos, con el tiempo distintas cosas se dijeron sobre la estatua, que sus ojos brillaban o sangraban, que lanzaba maldiciones, que se paseaba por el cementerio a la hora del crepúsculo. La gente fue temiéndole cada vez más hasta que se convirtió en blanco de vandalismo, finalmente el gobierno la rescató y la reubicó una vez restaurada en la cercana ciudad capital (Washington) donde puede ser visitada hasta el día de hoy. La estatua ha tenido siempre el apodo cariñoso de "Black Aggie".