Pulpo a la gallega en 10 min
#rapidas Mi primera aportación a los nuevos retos de esta semana! Este pulpo a la gallega es perfecto cuando tienes visita y poco tiempo😅 Te haces un aperitivo de muerte en tan solo 10 min! Además solo manchando 1 plato al hacerse en el micro
Pulpo a la gallega en 10 min
#rapidas Mi primera aportación a los nuevos retos de esta semana! Este pulpo a la gallega es perfecto cuando tienes visita y poco tiempo😅 Te haces un aperitivo de muerte en tan solo 10 min! Además solo manchando 1 plato al hacerse en el micro
Paso a paso
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Pelamos las patatas y las cortamos a rodajitas, no demasiado gruesas. Ponemos en un plato bien extendidas cubriendo toda la base. Ponemos sal y un chorrito de aceite y tapamos con papel film
- 2
Metemos al micro a máxima potencia durante 7 min. Sacar y pinchar con un tenedor para comprobar que están blanditas en su punto. Mientras cortamos el pulpo en rodajas.
- 3
Ponemos el pulpo sobre las patatas, aliñamos con aceite de oliva virgen extra, pimentón picante o dulce y sal. Listo para comer!
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