Huevos a la flamenca
Una receta muy buena y muy conocida!!
Paso a paso
- 1
Preparar un buen tomate pochando el año, la cebolla, el pimiento, el chorizo y el tomate añadir sal
- 2
Añadir los guisantes
- 3
Freír las patatas
- 4
Poner las patatas fritas en el fondo de la cacerola y añadir el tomate, ponerle un huevo y meter al horno para que cuaje
- 5
Listo
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