En otro recipiente colocar agua fría para cuando saquemos los tomates..

Sacar la piel, cortarlo en cuadrado y reservar

Picar la cebolla, el morrón, el ajo y perejil

Colocar en un tupper todo lo picado también el tomate, condimentar a gusto, salar agregar una parte de limón y una de vinagre un chorro de aceite para mi gusto le agrego algo de picantes