#CocinaMundial2018 México

Pensando en un platillo que trajera muchas verduras pero a la vez fuera el plato fuerte (con carne) se me ocurrió esta combinación y fue todo un éxito en la mesa. Además que tiene una presentación digna de restaurante. 👌🏻 Y es de lo más sencilla de hacer.

Picadillo que resultó con fondos de refrigerador. Y como la cebolla está carísima por aquí, aproveché la deshidratada que tengo bastante. Entre el poblano, el comino y la papa, me pareció que le quedaba nombrarlo "norteño". De esos inventos que salen buenísimos.

Si tienes mucho antojo de un Pastel de carne pero no cuentas con horno, éste platillo puede ser una opción, ya que tiene el mismo sabor pero sin hornear 🤤#carne

Un toque especial, con amor!

(MÉXICO) Una de nuestras clásicas para comer con tacos, pan, burritos, gorditas o hasta solo.Un cuento tradicional mexicano narra la historia de un hombre que gustaba de cazar venados, no lo hacía por defensa ni por hambre sino simplemente por deporte, tenía ya tantas cornamentas en su casa que resultaba triste pensar que tantos de estos animales hubieran muerto sin causa. Un día en el pueblo, el hombre conoció a una muchacha muy bella, la cortejó y para su sorpresa fue correspondido. Al mismo tiempo empezó a tener mala suerte en sus caserías, los venados ya no le tenían miedo y lo miraban con desprecio. Cuando su bella novia lo invitó a una fiesta con su familia él accedió a ir, ya en el baile se dio cuenta de que los que danzaban a su alrededor no eran personas sino venados y estaban dispuestos a matarlo. El hombre logró huir pero nunca en su vida volvió a molestar a dichos animales. Les dejo una canción típica mexicana :) https://www.youtube.com/watch?v=pwKCmZzofVo

Es un platillo fácil de realizar, rendidor a mis hijos le gusta comerlo en tostadas y a mi esposo con tortillas, pero lo que más les gusta es cuando se los hago en una tortilla de maíz agregó un poco de picadillo con un poco de queso Oaxaca y a freír en un sartén. Sabe exquisito. 😊

Mi versión del picadillo #connombrepropio #picadilloBonnie #conminombre, pero como siempre he dicho, cada quien le da su toque personal, si quieres hacerlo con papa, chile, caldoso o seco para tostadas, etc. ¡Adelante!

Hola mi gente bonita, ¿Cómo se pasan encuentran?.Haremos un rico picadillo ☺️