Empanadas de jamón y queso p' principiantes

Name: Empanadas de jamón y queso p' principiantes
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 tapas empanadas para horno; 250 gr queso cremoso; 5 fetas jamón cocido gruesitas (150 gr); 1 huevo; 2 cdas harina; 3 cdas queso rallado; Cantidad necesaria aceite o fritolin

Magui @maguienlacocina

Buenos Aires, Argentina

#platounico para principiantes del repulgue! Esta receta es para que el queso quede adentro de la empanada sin importar como te salga el repulgue 😊

Empanadas de jamón y queso p' principiantes

Magui @maguienlacocina

Buenos Aires, Argentina

#platounico para principiantes del repulgue! Esta receta es para que el queso quede adentro de la empanada sin importar como te salga el repulgue 😊

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Ingredientes

3 raciones

12tapas empanadas para horno
250 grqueso cremoso
5 fetasjamón cocido gruesitas (150 gr)
1huevo
2 cdasharina
3 cdasqueso rallado
Cantidad necesariaaceite o fritolin

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en cubitos el queso y el jamón. Colocar en un bol.
2

Batir ligeramente el huevo, agregarlo al bol y mezclar.Espolvorear la harina y el queso rallado y mezclar nuevamente.
3

Encender el horno. Aceitar la asadera.
4

En una mesada limpia y seca, colocar las tapas de empanadas separadas. Repartir el relleno entre todas.
5

Cerrar las empanadas con el repulgue que salga. Tal vez haya que humedecer los bordes para ello. Pinchar cada una y colocarlas en la asadera.
6

Llevar a horno de 15 a 20 minutos, depende el horno. Vigilarlas, se hacen rápido!