Tallarines con ternera y pimientos verdes
Receta inspirada en la comida de los restaurantes chinos
Tallarines con ternera y pimientos verdes
Receta inspirada en la comida de los restaurantes chinos
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será diluir el cubo sabor a carne en el vaso de agua y agregarle la salsa soja.
- 2
Cortamos la carne de ternera en tiras finas, empanamos con la maicena y freímos hasta dorar. Luego las retiramos en un plato cerca de la cocina
- 3
En el mismo sartén donde freímos la carne vamos a saltear los pimientos verdes junto a un poco de aceite
- 4
Cuando los pimientos estén un poco blandos agregamos la carne y la salsa que preparamos al principio, ponemos a reducir a fuego alto.
- 5
Cocemos la pasta en una olla con abundante agua, al tenerla al dente la vamos a escurrir y se la agregaremos al sartén donde está la carne. Cocinamos un poco para que los tallarines absorban un poco la salsa de carne. Servimos caliente, y lesa seguro que está delicioso!
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