Tarta casera de pollo y puerro súper saludable 😊
Con masa casera
Paso a paso
- 1
Para la masa hacer una corona y agregar la sal y el polvo para hornear mezclar, luego incorporar el aceite y a medida que se mezcla agregar el agua
- 2
Unir hasta poder amasar, estirar la masa y colocarla en un molde previamente enmantecado. Yo dejé la masa en el molde en la heladera y empecé a hacer el relleno
- 3
Cortar las verduras y rehogarlas en un wok con agua, agregar condimentos, una vez que se empieza a cocinar agregar el pollo previamente trozado
- 4
Ir revolviendo a medida que se cocina
- 5
En un recipiente partir los huevos y agregarle la cucharada de queso untable light, revolver y una vez que el pollo está cocido incorporar el relleno a esta mezcla. Luego verter el relleno en el molde agregar arriba la muzzarella, yo la corte en tiritas largas y llevar al horno hasta que la masa se cocine y dore. Luego solo queda disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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