Lasagna de calabaza y zuquini

Name: Lasagna de calabaza y zuquini
Yield: 2 chicas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 rodajas Calabaza; 1 zuquini; 1/2 cebolla; 1 cuchara Aceite; 200 gr queso fresco; a gusto Sal, condimentos

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Lasagna de calabaza y zuquini

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Ingredientes

2 chicas

2 rodajasCalabaza
1zuquini
1/2cebolla
1 cucharaAceite
200 gr queso fresco
a gustoSal, condimentos

Guardada

Paso a paso

1

Saltear la cebolla en una sartén de teflón con poco aceite. Sal y orégano. Reservar
2

Cocinar en microondas 5 minutos la calabaza y luego dorar en la misma sartén que se cocino la cebolla. Reservar.
3

Colocar el zuquini, la calabaza y el queso intercalando. Arriba la cebolla y luego más queso. Todo en la misma sartén y calentar.
4

Hervir un zuquini entero 5 minutos y dorar cortado en finas rodajas.