Pastel de papas
Excelente para variar el menú y muy fácil de hacer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas en rodajas y poner a hervir durante 20 minutos.
- 2
Preparar la carne molida agregar ajo, cebolla, pimentón, cebollín, luego ponen a hervir los tomates y lo Licuan y agregar a la carne y cocinar durante 10 minutos
- 3
Para la salsa bechamel pican cebolla y sofríen con mantequilla, agregar leche y Maicena.. ir batiendo a fuego lento hasta que espese.
- 4
Luego van armando una capa de papá, una de salsa de tomate y otra de salsa bechamel, el queso agregar al gusto y meterlo al horno a 190°c durante 30 a 45 minutos. Luego dejar enfriar para que compacta
- 5
Listo
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