Estos son los ingredientes. Primero hidratar la gelatina en 40 cc de agua.

Batir el queso crema que debe estar a temperatura ambiente luego agregar la crema y leche condensada mezclar muy bien.

Llevar la gelatina al microondas por unos 30 segundos e incorporar a la mezcla en forma de hilo y batir muy bien y separar en dos.

Separar los frutos rojos dejando la mitad en una olla y los otros aparte..también sacar la ralladura de 1 limón y el jugo de los 3.

Poner los frutos rojos en una mezcla y el limón con la ralladura en la otra y batir.

Poner en los pocillos y llevar al refrigerador(esperar más menos 1 hora hasta que esté firme)

Por otro lado ponemos a cocinar la otra mitad de los frutos rojos con un poco de azúcar y jugo de limón por unos diez minutos aprox a fuego medio luego de eso moler un POCO con un tenedor y dejar enfriar...(les recomiendo mientras esperan que laven lo que ensuciaron jajaj😂)

Pasado el tiempo sacar del refrigerador y poner encima la salsa de frutos rojos y wálaa a disfrutar!!😋

PD: Me gusto más el de limón! La mezcla de ácido y dulce queda mejor :)