Rica receta de mi tía

Este es un arroz, hecho con gallineta, almejas gambas y potas. El ingredientes principal, es la gallinita.

Normalmente me gusta preparar el fumet casero, pero para alguna emergencia siempre tengo alguna botella del supermercado, que es una maravilla. Ya lleva sofrito, por lo que el ahorro de tiempo en la preparación, se nota.Si no lo habéis probado, os lo recomiendo. La relación calidad - precio, es buenísima.#calendario2025 #octubre

VIDEO RECETA:https://www.youtube.com/watch?v=IsB7ENM1-0wEsta es una receta del arroz campero que llevo muchos años haciendo, por lo fácil y sencillo de su preparación, y en ocasiones de tener que cocinar para mucha gente, no se nos complica que no le guste a alguien.

Un arroz apañadito, con condimentos que tenemos siempre y sabroso. A mi hijo mauor le encanta la longaniza campera que venden en mercadona así que es una forma de comersela acompañadita.

Siempre sienta de maravilla un arroz con pollo.

Tradición 🥄 • Otra de las recetas que más recuerdos bonitos de mi infancia me trae a la memoria 👧🏻. Este arroz me transporta a los días de vacaciones en familia, pues daba igual (¡y sigue dando!) que fuese verano que invierno, este arroz siempre ha sido un buen recurso para dar de comer a tanta boca hambrienta! 😋 Y en casa nos encanta “el cuchareo” en cualquier época del año. • #Arroz #Conejo #Pollo #Verduras #ArrozDeCampo #ArrozCaldoso #ElArrozDePili

#cookpadmycookEste arroz queda muy jugoso y lo puedes comer solo o como acompañamiento de una carne o pescado.

Arroz hecho en cazuela, con ingredientes del campo y corral, como el conejo, champiñones, espárragos, las maravillosas aceitunas Arbequinas y las avellanas ambos ingredientes se cultivan en la provincia de Tarragona.El arroz con conejo, hace muchos años que lo hago y hace años solía denominarlo como "arroz de pobre".. eso era porque es mucho más económico que un arroz con gambas, cigalas, langostinos etc. ya se sabe que el marisco es caro.El conejo en casa lo compramos todas las semanas tanto para hacer al horno, como guisado o en arroz, sale bastante económico y es de las carnes que tienen menos grasa. Este arroz para dos personas, más o menos nos sale por unos cinco euros aproximadamente.

Me encanta el otoño 🍂🍂🍂🍂 porque puedo disfrutar de maravillosos productos de temporada como son los boletus 🤩🤩🤩. Esta vez preparé este arroz con sabor a campo hecho a base de pollo, boletus, trigueros, ajetes y lo aromaticé con romero y tomillo. Para acompañar una salsa de trufa y a disfrutar 🥳🤤😋#RRR Rápido, Rico y Resultón