Almuerzo saludable y rapidísimo de preparar

Name: Almuerzo saludable y rapidísimo de preparar
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 libra Carne (manita de rochoy, pieza o Lomito) molida; 1 zanahoria; ejote la cantidad que desee, ya que no a todos les gusta; 1/2 libra Papa; 1 cucharada grande aceite vegetal; sal laurel y tomillo

Ale De Tay @cook_4836803

Guatemala

Lo preparo cuando tengo que salir ya que se prepara en media hora

Almuerzo saludable y rapidísimo de preparar

Ale De Tay @cook_4836803

Guatemala

Lo preparo cuando tengo que salir ya que se prepara en media hora

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

1 libraCarne (manita de rochoy, pieza o Lomito) molida
1zanahoria
ejote la cantidad que desee, ya que no a todos les gusta
1/2 libraPapa
1 cucharada grandeaceite vegetal
sal laurel y tomillo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar finamente la zanahoria, el ejote y la papa en cuadritos, y cocer aparte en una olla hasta que esté listo.
2

En un sartén, colocar la cucharada de aceite vegetal y añadir la carne molida para freírla sazonar con sal.
3

Ya cocida la verdura poner en un colador para quitar el exceso de agua.
4

Agregar la verdura al sartén con la carne, colocar el tomillo y laurel, sazonar con sal, apagar y servir.