Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las papas (yo las corté en cuadrados) y las ponemos a hervir, hasta que estén blandas.
- 2
En un bowl ponemos los 5 huevos y los batimos, ponemos sal y condimentos.
- 3
Una vez que estén listas las papas y ponerlos junto con los huevos, mezclar bien todo
- 4
Poner a calentar sartén, con un chorrito de aceite o rocio vegetal (yo use rocio vegetal). Poner la mezcla en el sartén y cocinar 10 minutos de cada lado a fuego medio
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