Cebollitas al vino blanco
Deliciosa guarnición....
Paso a paso
- 1
Pelar las cebollas, quitándoles la capa más dura.
- 2
Ponerlas en una cazuela con la mantequilla y cocinar a fuego lento hasta que se deshaga la mantequilla.
- 3
Añadir una pizca de sal y el azúcar.
- 4
Añadir el vino y el agua. Dejar que hierva y reducir fuego.
- 5
Cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas. Evitar removerlas mucho para que no se deshagan.
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