Budín de avena y arándanos

Name: Budín de avena y arándanos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr. Harina integral; 120 gr. Avena; 2 huevos; 75 gr. Azúcar; 2 cucharaditas polvo para hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla; 2 cucharadas queso crema; C/N arándanos secos y nueces

Milagros Castiglia @cook_14497539

Budín de avena y arándanos

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Ingredientes

125 gr.Harina integral
120 gr.Avena
2huevos
75 gr.Azúcar
2 cucharaditaspolvo para hornear
1 cucharaditaesencia de vainilla
2 cucharadasqueso crema
C/Narándanos secos y nueces

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar los dos huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y el queso crema. Mezclamos con batidora hasta obtener una crema
2

Incorporamos harina, avena y polvo para hornear con los arándanos y nueces. Integramos todo con movimientos envolventes, es muy importante no batir para que no se apelmase luego
3

Pasamos a un molde y llevamos a horno precalentado 200 grados por 35 minutos!
4

A disfrutar!